কেন আপনি শহুরে কৃষি চেষ্টা করবেন

খাদ্য 3.0 এবং শহুরে চাষ কি?

খাদ্য 3.0 কী? এটা শুধুই শহুরে চাষাবাদ। এটা একটা বুদ্ধিদীপ্ত আইডিয়া, এটা এত সহজ, এটা আমাকে অবাক করে দেয় যে কেন আমি এটা নিয়ে ভাবিনি। কাগজবিহীন সমাধানগুলি গুরুত্বপূর্ণ এবং ভাল সংস্থাগুলি কিছু বাস্তব ইকো অগ্রগতি দেখতে কাগজবিহীন যেতে হবে তবে ক্ষুধার্ত মানুষের কাছে কাগজবিহীন সমাধান কী ভাল? কিচ্ছু না... আমি পেপারলেস নিয়ে মাথা ঘামাই না... আমি যদি ক্ষুধার্ত থাকতাম বা খাবারের দাম এত বেশি হত যে আমি খুব কমই এটি বহন করতে পারতাম।

আপনার মুখে কি কখনও একগুচ্ছ পরিসংখ্যান ছুঁড়ে দেওয়া হয়েছে? বামের মতো! ওই যে এটা! তুমি যাও। না? আমরা প্রস্তুত হও, কারন আমি কিছু নাম্বার দিতে চলেছি.

আগামী তিন দশকের আগেই ৯০০ কোটি মানুষ পৃথিবীতে বসবাস করবে। ফ্যাক্ট। এই মুহূর্তে আমরা সাত বিলিয়নে আট বিলিয়নে আছি। যৌক্তিক পর্যায়ে মানুষের জীবনকে টিকিয়ে রাখতে হলে খাদ্য উৎপাদন দ্বিগুণ করতে হবে।

খাদ্য সরবরাহের পুরানো পদ্ধতিতে ফিরে যাওয়া

এটা যদি দশ হাজার বছর আগে হতো তাহলে আমার চিন্তা করার দরকার হতো না। মানুষের খাদ্য নিয়ে চিন্তা করার দরকার ছিল না কারণ জনসংখ্যা ছিল দুই বিলিয়নেরও কম এবং সেখানে ঘুরে বেড়ানোর জন্য যথেষ্ট ছিল, কিন্তু আজ জনসংখ্যার সাথে কৃষি শিল্প "ফুলেফেঁপে" উঠেছে, তবুও প্রাণী এবং উদ্ভিদ প্রতিদিন বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে, তাই আমরা যত বাড়ছে আমাদের সম্পদ হ্রাস পাচ্ছে। ভবিষ্যতে আমাদের যা আছে তা যথেষ্ট হবে না। যা আমাদের খাদ্য 3.0 এ নিয়ে আসে: শহুরে চাষ। ফুড ৩.০ প্রকল্পটি অত্যন্ত উচ্চাভিলাষী কিন্তু সম্ভাব্য লক্ষ্য পূরণের আশা করছে

শহুরে চাষের সুবিধা

• উৎপাদন ক্ষতি দূরীকরণ: আবহাওয়া, রোগ, কীটপতঙ্গ, উর্বরতা এবং লুণ্ঠন ফসলের ফলন 75% পর্যন্ত হ্রাস করুন। ক্রমবর্ধমান পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ করা বিশাল ফলন বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।
• কৃষিতে অ-পুনর্নবীকরণযোগ্য ইনপুটগুলি মারাত্মকভাবে হ্রাস করা: নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ প্রযুক্তির সাথে পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি এবং নির্ভুল জল ব্যবস্থার সংমিশ্রণ অ-পুনর্নবীকরণযোগ্য ইনপুট শক্তি, জল এবং রাসায়নিকের উপর নির্ভরতা হ্রাস করতে পারে।
• স্বল্প-ইনপুট উত্পাদনের জন্য উদ্ভিদকে অনুকূলকরণ: জিনোমিক্স, আণবিক জীববিজ্ঞান এবং শারীরবৃত্তির অগ্রগতিগুলি কম ইনপুট পরিবেশে উচ্চ ফলনের জন্য উদ্ভিদকে অনুকূল করা সম্ভব করে তোলে।

এখানে নতুনদের জন্য শহুরে চাষের জন্য কিছু শীর্ষ টিপস রয়েছে:

1. ছোট শুরু করুন: আপনি যদি শহুরে চাষে নতুন হন তবে একটি ছোট বাগান বা কয়েকটি পাত্রযুক্ত গাছপালা দিয়ে শুরু করা ভাল। এটি আপনাকে বেসিকগুলি শিখতে এবং ধীরে ধীরে আপনার শহুরে চাষের প্রচেষ্টা প্রসারিত করার অনুমতি দেবে।

২. সঠিক গাছপালা চয়ন করুন: শহুরে পরিবেশের জন্য উপযুক্ত গাছপালা নির্বাচন করুন, যেমন ভেষজ, শাকযুক্ত শাক এবং কমপ্যাক্ট ফলের জাত। এই গাছগুলি প্রায়শই সীমিত জায়গায় বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ।

৩. উল্লম্ব স্থান ব্যবহার করুন: উল্লম্ব বাগানের কৌশলগুলি ব্যবহার করে আপনার উপলব্ধ স্থানের সর্বাধিক উপার্জন করুন। আপনার ক্রমবর্ধমান অঞ্চলটি সর্বাধিক করতে ট্রেলিস, ঝুলন্ত ঝুড়ি বা প্রাচীর-মাউন্ট করা রোপনকারী ইনস্টল করুন।

৪. মানসম্পন্ন মাটি এবং কম্পোস্ট ব্যবহার করুন: আপনার গাছগুলিকে সাফল্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে ভাল মানের মাটি এবং কম্পোস্টে বিনিয়োগ করুন। পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটির সংশোধন তৈরি করতে জৈব সার ব্যবহার এবং আপনার রান্নাঘরের স্ক্র্যাপগুলি কম্পোস্ট করার বিষয়টি বিবেচনা করুন।

৫. দক্ষতার সাথে জল: শহুরে চাষ প্রায়শই সীমিত জলের সংস্থান নিয়ে আসে, তাই আপনার গাছগুলিকে দক্ষতার সাথে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। জলের অপচয় হ্রাস করতে ড্রিপ সেচ সিস্টেম বা মালচিংয়ের মতো জল সংরক্ষণ কৌশল ব্যবহার করুন।

6. ধারক বাগান বিবেচনা করুন: আপনার যদি সীমিত বহিরঙ্গন স্থান থাকে তবে ধারক বাগান করা একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। আপনার গাছপালা বাড়ানোর জন্য পাত্র, উত্থিত বিছানা বা এমনকি পুনর্নির্মাণযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করুন।

7. স্থানীয় প্রবিধান সম্পর্কে জানুন: আপনার শহুরে খামার শুরু করার আগে, প্রযোজ্য হতে পারে এমন কোনও স্থানীয় বিধিবিধান বা বিধিনিষেধের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন। কিছু শহরে শহুরে চাষের পদ্ধতি সম্পর্কিত নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে, তাই সেগুলি মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ।

৮. একটি কমিউনিটি বাগানে যোগদান করুন: আপনার যদি বহিরঙ্গন স্থানের অ্যাক্সেস না থাকে তবে আপনার অঞ্চলে একটি সম্প্রদায় বাগানে যোগদানের বিষয়টি বিবেচনা করুন। এটি আপনাকে অন্যান্য শহুরে কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং সংস্থানগুলি ভাগ করে নেওয়ার সময় আপনার নিজের খাদ্য বাড়ানোর অনুমতি দেবে।

মনে রাখবেন, শহুরে চাষ একটি শেখার প্রক্রিয়া, তাই অভিজ্ঞতা অর্জনের সাথে সাথে আপনার পদ্ধতিগুলি পরীক্ষা করতে এবং মানিয়ে নিতে ভয় পাবেন না। খুশি চাষ!

এই মিনি পরিবেশগুলি তৈরি করে যেখানে শহুরে অঞ্চলে খাদ্য জন্মানো যেতে পারে যেমন আপনার শহরের অ্যাপার্টমেন্ট, আপনার বারান্দা প্রায় যে কোনও জায়গায় তারা কার্যকরভাবে ভবিষ্যতে পরিবার এবং ব্যক্তিদের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে খাদ্য উত্পাদনের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলছে। আমাকে বলতে হবে, ভবিষ্যত এই মুহুর্তে বেশ উজ্জ্বল দেখাচ্ছে।

সাইনটেক ফর্মগুলি একটি উদ্ভাবনী কাগজবিহীন প্ল্যাটফর্ম যা বিদ্যমান ফর্ম এবং ডকুমেন্টগুলিকে কাগজবিহীন ফর্মগুলিতে রূপান্তর করে যা মোবাইল ডিভাইসে সম্পন্ন করা যায় এবং বৈদ্যুতিনভাবে স্বাক্ষরিত হয় (সম্পূর্ণ ডেটা ইন্টিগ্রেশন সহ)।  আরও তথ্যের জন্য ভিজিট করুন www.signtechforms.com অথবা ইমেইল expert@signtechforms.com .